Trece usuarios del CFP participan al taller “Cuina sense pares”

Trece usuarios del CFP participan al taller “Cuina sense pares”

La actividad pretende enseñar a preparar platos económicos y saludables a los jóvenes a fin de que se puedan valor por sí mismos en la cocina y adopten una dieta equilibrada cuina_pares1

El pasado jueves 9 de junio por la tarde, trece usuarios del Centre de Formació i Prevenció participaron al taller “Cuina sense pares” en el mercado de la Plaza de Cuba de Mataró. Esta iniciativa aspira a que los y las jóvenes puedan aprender a desarrollarse en la cocina haciendo platos sencillos pero variados y saludables. El objetivo es que estas personas se animen a prepararse la comida en los casos en que no tengan la posibilidad de que les cocinen otras personas y que amplíen su catálogo de recetas para llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada.

El taller, promoguvido por el Departamento de Salud del Ayuntamiento de Mataró y la Diputación de Barcelona duró dos horas, en las cuales los y las usuarios/as del CFP prepararon dos platos: cuscús y salón a la naranja, que después se pudieron llevar en una fiambrera. Los trece participantes a la actividad venían de distintos servicios del CFP: siete son usuarios del Servicio de Rehabilitación comunitaria, cinco del servicio prelaboral y uno es un joven de los Hogares con Soporte que tiene la entidad.

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Durante el taller, también se les informó del sitio web www.cuinasensepares.cat, un portal destinado a ofrecer propuestas y consejos sobre los hábitos de alimentación. Además, este sitio web contiene una larga lista de recetas de comidas y cenas para hacer en casa. Los y las usuarios/as del centro salieron muy satisfechos de esta experiencia y aprendieron muchos trucos para seguir practicando con nuevos platos y adquirir un compromiso mayor con su dieta alimentaria.